Ботулизм — опасная инфекция, которая вызвана токсинами, выделяемыми бактерией Clostridium botulinum. Болезнь относится к группе тяжелых пищевых токсикоинфекций. Ботулинистический токсин признан самым сильным природным ядом – в 1 грамме чистого вещества содержится 1 триллион смертельных для человека доз. В России ежегодно регистрируется 150-200 случаев ботулизма, из них 6-16% завершаются смертью больных.
Clostridium botulinum широко распространен в окружающей среде: в почве, воде, на дне водоемов, в организме рыб и животных. Возбудитель демонстрирует способность длительно сохраняться при неблагоприятных условиях, он устойчив к действию пищеварительных ферментов, медленно погибает при кипячении и обработке дезинфектантами. Чтобы уничтожить ботулинистический токсин, требуется равномерное прогревание продуктов при температуре 100°С более 10 минут.
Заражение токсином происходит при поедании загрязненных продуктов, в основном консерв, где в условиях отсутствия кислорода происходит активное размножение возбудителя. Причиной заболевания чаще всего выступают:
● домашние рыбные, мясные и овощные консервы, которые приготовлены с нарушением температурного режима (особенно банки со “вздутыми” крышками)
● ветчина и колбасы
● копченая и вяленая рыба
● маринованные грибы домашнего производства
Часто встречаются случаи, когда заболевают не все люди, употреблявшие зараженный продукт. Это связано с особенностями расположения ботулинистического токсина. Он распределяется неравномерно (“гнездным” способом), поэтому в некоторых порциях консерв из одной банки может не быть токсина.
Вторая особенность — отсутствие специфического вкуса и запаха пищи, зараженной Clostridium botulinum, из-за чего внешне невозможно определить некачественный продукт.
Записаться на консультацию
Санкт-Петербург, ул.Ивана Черных, 25А
пн.-сб. с 9:00 - 20:00, вс. с 10:00 - 18:00
По классификации ВОЗ различают 4 вида заболевания:
● пищевой ботулизм — классический вариант болезни, который вызван поеданием некачественной пищи с ботулотоксином
● раневой ботулизм — возникает при загрязнении открытых ран землей, содержащей споры возбудителя
● ботулизм детского возраста — развивается при попадании спор Clostridium botulinum в ЖКТ
● неклассифицированный ботулизм — заболевание с неясным источником заражения
Болезнь развивается спустя 1-4 дня после поедания зараженного продукта. Сначала человека беспокоит расстройство кишечника, как и при других видах отравления. Повышение температуры не наблюдается. Далее возникают специфические неврологические признаки:
● двоение в глазах
● затуманивание зрения
● расширение зрачков
● нарушение речи и глотания
● вялые параличи мышц глотки и гортани, дыхательной мускулатуры, мышц конечностей
● слабое поверхностное дыхание
Любые случаи пищевого отравления требуют врачебной консультации, особенно если накануне человек употреблял консервы, домашние колбасы. Быстро получить помощь врача ID-Clinic можно на онлайн-консультации либо вызвав доктора на дом для осмотра. При резком ухудшении состояния: нарушениях зрения, мышечной слабости, затруднении глотания следует вызвать бригаду СМП.
● быстрый анализ остатков подозрительного продукта с помощью ИФА и РПГА
● ПЦР-диагностика возбудителя в пище и содержимом кишечника больного
● реакция нейтрализации для обнаружения токсина в крови пациента
● посев фекалий на питательные среды для выявления возбудителя
В первые сутки от начала симптомов проводится промывание желудка, после чего приступают к медикаментозному лечению. Этиотропная терапия болезни требует введения поливалентных и моновалентных антитоксических сывороток, которые нейтрализуют циркулирующий в крови ботулинистический токсин. Сыворотки дополняют введением антибиотиков, дезинтоксикационных растворов. При критических нарушениях дыхания пациента переводят на ИВЛ.

Чтобы получить консультацию инфекциониста, оставьте заявку в форме обратной связи. Администратор ID-Clinic перезвонит вам и подберет ближайшее свободное время врачебного приема.
| B01.014.001.001 | Прием (осмотр, консультация) врача-инфекциониста 60 мин |
4500 ₽ |
Online консультация врача-инфекциониста |
4500 ₽ |

При множественных доброкачественных образованиях кожи в одной анатомической области оплачивать удаление каждого элемента бывает не всегда удобно. В ID-Clinic можно выполнить комплексное радиоволновое удаление в одной анатомической зоне (шея, подмышечная область, пах, грудь, спина) по фиксированной цене 21200 р.
Диагностика 20 самых распространенных гельминтозов и паразитарных инвазий
Грипп не стал менее опасным с приходом коронавируса и не взял паузу, пока COVID-19 занял всю информационную повестку.
После 40 лет у каждого второго-третьего мужчины начинаются проблемы с мочеполовой системой.
Пройдите комплексное обследование всего 1 визит в клинику,
Если у вас диагностированы болезни сердца, вы находитесь в периоде реабилитации после кардиоваскулярных кризов или операций
Все знают о необходимости посещения гинеколога хотя бы один раз в год, но лишь небольшая часть женщин четко соблюдает это правило.
Многие заболевания на ранней стадии никак себя не проявляют, но успешно диагностируются лабораторными или инструментальными методами.
Многие заболевания на ранней стадии никак себя не проявляют, но успешно диагностируются лабораторными или инструментальными методами.
Проверьте здоровье мочеполовой системы за один визит. Исследование на 14 самых распространенных инфекций.
Многие заболевания на ранней стадии никак себя не проявляют, но успешно диагностируются лабораторными или инструментальными методами.
УЗИ всего организма — это скрининговое обследование для исключения патологии внутренних органов (эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочеполовой систем).
Полный набор анализов для оценки углеводного обмена и проверки состояния органов-мишеней у пациентов с сахарным диабетом
Проверьте свой иммунитет к распространенным инфекционным болезням и необходимость вакцинироваться
Диагностика самых распространенных причин анемии в удобном для вас формате
Юлия Геннадьевна - лучший гинеколог, которого я встречала в своей жизни! Я два года мучалась с циститом и нарушенной микрофлорой, сменила трех гинекологов, проходила длительные лечения, потратила десятки тысяч рублей на обследования и анализы, но никакого результата это не давало. Каждый раз, когда очередной курс лечения заканчивался, мне назначали что-то новое, и я постоянно сидела на лекарствах. Потом один уролог посоветовал обратиться к Юлии Геннадьевне, сказав, что его пациенты хорошо о ней отзывались, и по его опыту она давала адекватное лечение. К ней я обратилась в середине декабря 2020 года. Юлия Геннадьевна провела обследование, объясняла всё очень детально и поясняла значение терминов, которые она использовала. Назначила анализы и уточнила, какие анализы можно сдать позже, если по деньгам будет тяжело сделать всё сразу. Так как на момент обращения я уже отчаялась, что мне помогут, и была в глубоком подавленном состоянии, Юлия Геннадьевна меня успокоила, убедила меня в том, что моя проблема не такая и страшная, и что мы вместе ее победим. После получения результатов анализов, она назначила мне месячный курс лечения, при этом прописала альтернативный курс на случай, если один из препаратов вызовет дискомфорт. Дискомфорта не было. После лечения, через месяц после последнего приема, я пришла на контрольный прием в январе 2021. И я здорова! И самое главное, что я чувствую, что здорова! Меня вправду больше ничего не беспокоит! Два года мучений остались позади! Я сегодня плакала от радости. Я хочу выразить огромную благодарность Юлии Геннадьевне за ее профессионализм, за такой быстрый и ощутимый результат, и за то, что я наконец-то перестала себя гнобить и думать, что со мной что-то не так. Я нашла своего гинеколога и теперь точно буду ходить только к ней.
Мы с дочерью записывались к гинекологу, принимала дочку Царева Юлия Геннадьевна. Юлия Геннадьевна - прекрасный врач, очень опытный, я обращалась и сама к ней много раз. Ранее я ходила к ней, когда она работала в обычной поликлинике, теперь мы специально нашли ее место работы, чтобы смогла посетить дочка. Юлия Геннадьевна - очень внимательная, корректная.
Мы Татьяну Сергеевну посетили впервые. Выбрали именно её, потому что для записи было то время, которое нам нужно. В принципе нас всё устроило. Доктор провела осмотр, проконсультировала, назначила анализы. Она смогла ответить на все наши вопросы, рассказала всё как есть. С Татьяной Сергеевной очень комфортно разговаривать. Сама консультация длилась ориентировочно минут 50, может час. Времени было достаточно. Всем довольны, вопросов нет. Если появится необходимость, обратимся к доктору повторно. Могу порекомендовать к посещению данного специалиста.
После посещения доктора моя проблема ушла и больше меня не беспокоит. Все, что она назначила, все сработало! Наверное, я бы посетила ее снова, потому что специалист она достаточно внимательный и компетентный. Она еще спустя несколько дней позвонила и спросила, подействовало лечение или нет. Поэтому я считаю, что она ответственный доктор!
Обратились с мужем к Корнеевой Татьяне с просьбой о прививках от пневмококковой инфекции. В клинике соблюдаются все меры предосторожности в связи с COVID. Врач провела полный осмотр, проконсультировала подробно о прививке, проявила внимательность и заботу о пациентах. После вакцинации осуществляла наблюдение в течение 30 минут. Доброжелательный и внимательный весь персонал клиники.
Прекрасный человек и врач, отзывчивый и понимающий. Одно удовольствие быть у него на приеме. Квалифицированный специалист, который спокойно ответит на все волнующие вопросы. Спасибо вам, Георгий Александрович.
Делаю Медицинский педикюр у доктора Бортулевой В.В.-рекомендую этого доктора/ранее ставила BS-пластины курсом-процедура эффективна!В ID- clinic врачи высокой категории и Клиника оснащена качественным оборудованиям.
Хожу в Виктории Валерьевне давно. Вылечила давний грибок на ногтях. Она настоящий профессионал своего дела, дает подробные рекомендации по лечению ногтей, на основе анализов подбирает наиболее эффективные лекарства для лечения. В последнее время хожу к доктору на профилактический педикюр и не хочу терять хорошего специалиста.
Внимательный врач. Приятная обстановка на приеме, беспокоится о пациенте и деликатна. не стесняешься своей проблемы. Назначения все даны и помогла в решении моей проблемы,все объяснила. Рекомендую.Очень хороший доктор!